Selen pomaga:
zachować zdrowe włosy i paznokcie,
w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy,
w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym,
w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
Selen jako pierwiastek nie wykazuje biologicznego działania w organizmie ludzkim, wysoko przyswajalne są natomiast jego związki jak np. organiczna L-selenometionina. Witaminy A, C i E są silnymi antyoksydantami, które neutralizują działanie wolnych rodników.