OLEJVITA Olej z nasion czarnuszki
Olej z nasion czarnuszki, tłoczony na zimno, nierafinowany. Do stosowania na zimno, jako dodatek do jogurtów, serów i sałatek.
Olej z nasion czarnuszki charakteryzuje się wysoką zawartością niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT): omega-3 i omega-6.
Olej z czarnuszki ma wyrazisty korzenny smak. Wyczuwalny posmak oregano, piekący podniebienie. W zależności od partii ziaren, olej może różnić się kolorem, smakiem i mętnością. Może być czarny, ciemnozielony albo jasny czy słomkowy oraz delikatniejszy lub ostrzejszy dla podniebienia. Te różnice nie wpływają na jego właściwości.
