Zalecane spożycie
Owoce ostropestu plamistego zmielone, odtłuszczone można spożywać:
bezpośrednio: 1 łyżeczkę produktu popijając wodą (spożywać najlepiej 30 min przed posiłkiem),
w postaci odwaru tzn.: 1 łyżeczkę produktu zalać 1 szklanką gorącej wody i powoli ogrzewać do wrzenia. Gotować łagodnie pod przykryciem 5-10 minut. Odstawić na 15 minut i przecedzić (spożywać najlepiej 30 min przed posiłkiem),
jako dodatek / przyprawę do potraw.
Składniki
Zmielone, odtłuszczone owoce ostropestu plamistego (Silybum marianum (L.) Gaertner) -100 %.
Wartość odżywcza w przeliczeniu na 100 g produktu:
wartość odżywcza (energia) – 1535 kJ / 373 kcal; tłuszcz-21,94 g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone- 4,73 g, węglowodany- 4,15g: w tym cukry- 1,88g; błonnik- 44,48g; białko- 17,45g, sól- 0,02g .
Zawartość soli wynika z naturalnie występującego sodu.
Masa netto: 100 g