Opis
MEDFUTURE SUPERFOOD Czarnuszka ziarno mielone 500 g
Czarnuszka jest delikatną rośliną jednoroczną o białych lub niebieskich kwiatach.
Zastosowanie:
Do bezpośredniego spożycia, pieczenia, gotowania i smażenia oraz jako dodatek do sałatek i past.
Uprawiana na terenach północnej Afryki i Eurazji, a także w południowych rejonach Polski, gdzie jest suchy, subtropikalny lub umiarkowany klimat.
Stosuje się czarnuszkę powszechnie w kosmetyce, lecznictwie oraz w kuchni.
Czarnuszka ma w swoim składzie alkaloidy, olejki eteryczne, karoten, a także sporo witamin z grupy B oraz E, oraz składników mineralnych: magnezu, wapnia, żelaza, sodu, potasu, selenu i cynku.
Czarnuszka mielona - do czego?
Czarnuszka mielona to idealna przyprawa - dowypieków, zup, sałatek, kanapek, twarożku. Jest uznawana za alternatywę dla pieprzu, ale dodatkowo nie drażni przewodu pokarmowego.
Czarnuszka działa w organizmie w następujący sposób:
Zmniejsza ból i łagodzi stany zapalne
Poprawia trawienie zwiększając wytwarzanie soków trzustkowych,
Wspomaga pracę nerek
Działa jak antybiotyk - zmniejsza działanie szkodliwych drobnoustrojów, wirusów i bakterii
Pomaga w zwalczaniu trądziku i innego rodzaju chorób skórnych, czy jej podrażnień – najlepiej w tym celu stosować ją zewnętrznie w postaci naparów
Sposób użycia
W postaci naparu – parzymy jak herbatę, 1 łyżkę zmielonych nasion należy zalać wrzątkiem, ½ szklanki naparu pić 2-3 razy dziennie.
