Syrop z młodych pędów sosny: przepis, właściwości i zastosowanie

Autor: mgr Dominik Kaźmierczak
Dodano dnia 04-02-2022

Kliknij tutaj aby powrócić
na poprzednią stronę

Spis treści:
Kiedy zbierać pędy sosny?
Jak zbierać pędy sosny?
Przepis na syrop z młodych pędów sosny
Jak przechowywać syrop?
Jak stosować syrop z młodych pędów sosny?

Syrop z młodych pędów sosny to doskonały, naturalny lek na kaszel, chrypkę, katar, przeziębienie, zapalenie i ból gardła, grypę, dreszcze czy ogólne osłabienie organizmu – czyli dolegliwości typowe dla jesienno-zimowego spadku odporności. Posiada właściwości wykrztuśne, odkażające i bakteriobójcze, dlatego uznawany jest za naturalny antybiotyk. Co więcej, zawiera duże ilości witaminy C, soli mineralnych, flawonoidów, węglowodanów i goryczy, które wpływają korzystnie na zdrowie i dobre samopoczucie - poprawiają odporność, dodają energii, a także działają przeciwzapalnie, przeciwutleniająco, kojąco oraz rozkurczająco. Skuteczność syropu zależy jednak od paru czynników takich jak np. pora zbiorów czy jakość pędów.

Kiedy zbierać młode pędy sosny?

Sporządzenie syropu z młodych pędów sosny jest dziecinnie proste, trzeba tylko przestrzegać pewnych zasad. Najważniejszą z nich jest pora zbiorów. Aby skutecznie leczyć jesienno-zimowe dolegliwości przy pomocy syropu z sosny, do lasu należy udać się na przełomie kwietnia i maja – w owym czasie pędy sosny zawierają najwięcej dobroczynnych składników. Właściwości lecznicze naturalnego leku z sosny zależą też od jakości użytych surowców. Sprawdź, jakie pędy zbierać i jak przyrządzić dobry, naturalny syrop na kaszel i przeziębienie w zaciszu własnego domu!

Jak zbierać pędy sosny?

Najlepiej zbierać miękkie, jasnozielone pędy o długości około 10 - 12 centymetrów, gdyż takie zawierają najwięcej soku. Dłuższe prezentują się co prawda okazale, ale w rzeczywistości nie kryją w sobie zbyt wielu drogocennych właściwości. Młode pędy powinny być obleczone brązową, lepką otoczką – to najlepszy znak, że w swoim wnętrzu kryją dużo soku. Ponieważ ślady po żywicy są niezwykle trudne do usunięcia, warto zabrać ze sobą rękawiczki i starą, zużytą odzież.

Pamiętaj, aby nie ogałacać drzewa ze wszystkich szypułek, gdyż można je w ten sposób uszkodzić. Najlepiej wybierać najbardziej soczyste kawałki z kilku sosen, odcinając tylko i wyłącznie poboczne odrosty. Aby zrobić to umiejętnie i nie zniszczyć rośliny zaopatrz się w sekator, ewentualnie zabierz ze sobą bardzo ostry nóż.

W czerwcu lepiej zbierać młode szyszki sosny, których zrywanie nie szkodzi w żaden sposób drzewu. Ich przygotowanie wygląda w zasadzie identycznie – przepis prezentujemy poniżej.

Przepis na syrop z młodych pędów sosny

Aby zrobić syrop z młodych pędów sosny, potrzebujemy tylko trzech rzeczy:

kilku 1-litrowych słoików (w zależności od tego, jak wiele pędów udało się zebrać),
cukru oraz
odrobiny wody.

Można też użyć jednego, dużego słoika, jednak bezpieczniej jest podzielić miksturę na parę porcji - jeżeli zawartość jednego małego słoika spleśnieje, reszta przetrwa i nie zaprzepaścisz owoców całej swojej pracy. Masz już wszystko, co potrzebne do przygotowania syropu z sosny? Teraz wystarczy już tylko zastosować się do kilku prostych wskazówek!

Młode pędy umyj delikatnie pod bieżącą wodą,
Następnie pokrój w małe kawałki wielkości około jednego centymetra. Alternatywnie możesz je rozgnieść drewnianym tłuczkiem, co przyspieszy wypuszczanie soków, bądź zwyczajnie położyć pędy na słońcu na godzinę (aby wyszły z nich robaki),
Przełóż je do słoja. Jeżeli do dyspozycji masz szyszki, należy pokroić je w plastry.
Wypełnij słoje pokrojonymi kawałkami sosny i cukrem, tworząc naprzemienne warstwy. Każdą warstwę pędów bądź szyszek o grubości 3 centymetrów należy posypać 4 łyżeczkami cukru. Alternatywnie możesz zasypać surowce cukrem w proporcji 1:1 (1 kilogram pędów bądź szyszek + 1 kilogram cukru).
Na końcu dodaj odrobinę wody.

Napełnione słoiki dokładnie zakręć i postaw w dobrze nasłonecznionym miejscu na okres około 1-3 tygodni. Jeżeli pogoda nie dopisuje, miksturę należy zostawić do naciągnięcia na dłuższy czas.

Po upływie zalecanego czasu przelej powstały syrop do osobnego, starannie wyparzonego słoiczka – twój naturalny antybiotyk jest gotowy do użycia!

Jak przechowywać syrop?

Aby syrop z młodych pędów sosny zachował swoje lecznicze właściwości na długo, należy przechowywać go w chłodnym oraz zacienionym miejscu. Przestrzeganie tych reguł to gwarancja, że nasz naturalny lek będzie skuteczny nawet przez kilka lat!

Stosowanie syropu

Syrop z młodych pędów sosny zazwyczaj wykorzystuje się do leczenia rozmaitych dolegliwości, ale można go również z dobrym skutkiem stosować profilaktycznie jako środek wzmacniający odporność. Wówczas wystarczy zażyć jedną łyżeczkę specyfiku dziennie. W razie choroby syrop z sosny dawkujemy w zależności od wieku pacjenta:

3-4 razy dziennie po jednej łyżce – gdy choruje dorosły;

3 razy dziennie po jednej łyżeczce – gdy pacjentem jest dziecko.

Syrop z młodych pędów sosny nie tylko przynosi ulgę w kaszlu dzięki zawartości olejku eterycznego i wspomaga leczenie wielu innych dolegliwości, ale też wzmacnia organizm – dlatego warto stosować go profilaktycznie każdego dnia. Ze względu na zawartość naturalnych składników jest całkowicie bezpieczny dla dzieci i kobiet w ciąży. Stosowanie syropu z sosny odradza się jedynie alergikom, astmatykom oraz osobom, które muszą kontrolować ilość cukru w diecie. W razie jakichkolwiek wątpliwości dotyczących stosowania syropu z młodych pędów sosny warto skonsultować się z lekarzem.

Zobacz syrop z mniszka lekarskiego

18. Październik, 2021 0

Czytaj więcej

Czym właściwie jest starzenie się organizmu?

Istnieje wiele teorii, które starają się wytłumaczyć przyczyny starzenia. Ważniejsze jednak jest skupienie się na tym jak samo starzenie przebiega i jakie ma konsekwencje...

14. Październik, 2021 0

Czytaj więcej

Jak olejki CBD wpływają na odporność?

Badania nad CBD nabierają tempa w ostatnich latach, odkrywając przed nami nowe, zaskakujące właściwości tej niezwykłej substancji. Jednym z najświeższych odkryć naukowców jest wpływ CBD na odporność.

04. Grudzień, 2020 0

Czytaj więcej

Czy warto stosować preparaty z CBD na poprawę odporności? Sprawdzamy

CBD przypisuje się coraz więcej korzystnych dla zdrowia właściwości. Jedną z nich jest wspieranie odporności. Czy popularne suplementy faktycznie wpływają na siły obronne organizmu? Sprawdź!

21. Czerwiec, 2022 1

Czytaj więcej

Tabletki na potencję bez recepty? Jakie leki na erekcję? Jak dzałają?

Tabletki na potencję dostępne od ręki uznawane są za mniej skuteczne niż dedykowane temu problemowi leki na receptę. Wszystko zależy jednak od ich składu. Sprawdź, na które preparaty bez recepty warto zwrócić uwagę!

08. Listopad, 2021 0

Czytaj więcej

Rola mikrobioty jelitowej i znaczenie probiotyków

Co to jest mikrobiota jelitowa? Na czym polega dysbioza mikrobioty? Czym są probiotyki oraz jak ważny jest wybór odpowiedniego produktu? Tego i kilku innych rzeczy dowiesz się z poniższego artykułu.

18. Październik, 2021 0

Czytaj więcej

Czym właściwie jest starzenie się organizmu?

Istnieje wiele teorii, które starają się wytłumaczyć przyczyny starzenia. Ważniejsze jednak jest skupienie się na tym jak samo starzenie przebiega i jakie ma konsekwencje...

14. Październik, 2021 0

Czytaj więcej